定陶区:菌菜轮作实现“一棚多用 一地多收”

2025-08-07 09:36:50   来源:
[摘要] 夏季正是蔬菜大棚的休棚期,但在定陶区,空档期却多出来一份新收益,当地通过菌菜轮作的新模式,让农民实现了一棚多用,一地多收。

          菏泽广电网讯  夏季正是蔬菜大棚的休棚期,但在定陶区,空档期却多出来一份新收益,当地通过菌菜轮作的新模式,让农民实现了一棚多用,一地多收。

         山东省农业科学院二级研究院 省食用菌产业技术体系首席专家万鲁长:“湿度 温度,高温高湿,都得要求,别超过40度。”

         6-8月是马化彬蔬菜大棚的高温闷棚期,可现在,原本空闲的蔬菜大棚里却种起了草菇。

         菏泽市定陶区天中街道南城社区党委书记、茗嘉兴农作物种植专业合作社负责人马化彬:“咱们这个蘑菇是高温菇,出菇温度在33度到35度之间,45天基本上就收完了,它的亩产没有低于8000斤的,到市场卖能卖到7块一市斤,不用算就是这个账,每一亩老百姓纯利润都得超过12000元。”

         农闲期有了新收益,这种菌菜轮作的新模式是省里专家发明的,定陶的农业技术人才一直比较匮乏,去年起省教育厅定点帮扶定陶,提供了省内23所高校的智力资源,定陶主动成立智慧乡村工作站,有的放矢和高校对接。

         定陶区农业农村局党组书记、局长王哲:“我们是围绕着六个一开展工作的,立足一个特色产业,依托一家龙头企业或者合作社,对接一所高校,派驻一支专家团队,建立一套运行机制,然后形成一批成果转化,目的就是依托着教育资源,来助力定陶区的乡村振兴的产业振兴。”

         依托马化彬所在的合作社,茗嘉兴智慧乡村工作站成立起来,来自山东省农科院的万鲁长成为了工作站的站长。

         万鲁长:“定陶食用菌产业基础很好,历史也很长,虽然规模不是很大,但是品种也很多,有利于我们开展,特别是菌菜轮作这种模式的实验示范工作。”

         之后,需要实验基地的山东农业大学和省农业技术推广中心纷至沓来,专家们发现,菌菜轮作不仅有可观的经济账,对土壤还有额外的改良效果。

         山东省农业技术推广中心正高级农艺师、省食用菌产业体系副首席高霞:“因为草菇它要一个相对pH值比较高的一个环境,所以对于设施土壤的酸化和这个土壤的板结有明显的改善作用,同时食用菌的菌渣,它能够对下茬作物的品质提升,有一个很好的促进作用,种完这个以后,我们种西红柿和小白菜,维生素含量明显提升,番茄口感明显提升,糖分明显提升。”

         去年高霞和合作社共同申报了省重点研发计划中的乡村振兴提振项目,推动更多科研成果在广袤土地落地。马化彬计划着,在现有120多个大棚的基础上,再拓展一批新大棚。

         马化彬:“关键是不管是科技成果也好,技术指导也好,都是免费的,把这个科技成果,从咱这个基地直接转化为生产力,让老百姓受益。这个叫马雷,他去年包了9个大棚,挣个3-5万的没有了,现在都过10万以上。”

         茗嘉兴农作物种植专业合作社种植户马雷:“心情好得很,挣钱心情好。”

         马化彬的合作社已经带动附近就业超400人,目前,定陶共建成运营智慧乡村工作站11个,从黄粉虫养殖到家具设计,一村一品一镇一业,正拓宽着农民的增收渠道,推动乡村产业振兴。


(记者:邱冰)


文章关键词: 定陶区 菌菜轮作 新模式

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