菏泽联合排查学校大宗食材供应商 筑牢师生“舌尖上的安全”防线

      菏泽广电网讯 近日，菏泽市市场监管局联合市教体局组建专项检查组，对全市学校大宗食材定点供应商开展风险隐患排查整治。

      检查组聚焦供货全链条，重点核查供应商经营资质、进货查验台账、索证索票落实情况，仔细查看冷链储存、食品留样、运输配送等关键环节，对食材品质、仓储环境、从业人员健康管理逐项细致检查。针对排查发现的风险隐患，现场下达整改意见，督促相关主体立行立改，压实食品安全主体责任。

      此次排查从严把好校园食材准入关口，持续绷紧校园食品安全这根弦，以严密监管守护广大师生“舌尖上的安全”。

（记者：郭锐、赵树伟）