菏泽广电网讯 新春将至,年味渐浓。在郓城县,当地将传统花馍手艺与马年元素相结合,通过创新设计与电商赋能,让这门非遗技艺成为新春市场的亮点,既传承民俗文化,又带动乡村就业增收。
郓城县水堡乡是花馍制作的重要传承地,历经多年发展,花馍已从日常主食演变为承载民俗寓意的“活态非遗”。今年,当地花馍企业紧扣马年主题,推出“马上有福”“马上有钱”等系列新品,经揉、捏、剪、刻等十余道传统工序精心制作,既还原了马的灵动姿态,又采用南瓜泥、红甜菜等天然食材调色,兼具观赏性与实用性。这些创新花馍不仅成为年轻人追捧的“国潮文创”,更通过礼盒定制、电商直播等形式热销全国,单家企业最高日销突破15万元,礼盒装订单占比超七成。
郓城县水堡乡喜婆婆花馍负责人李真:“为了结合马年这个元素,早在去年10月,我们就组织人员琢磨马年新品,从‘马上有福’的卡通造型,到‘马到成功’的礼盒设计,每一款都反复打磨,既保留了传统揉、捏、剪、刻的工艺,又用南瓜泥、红甜菜、菠菜这些天然食材调色,让年轻人也喜欢。为了应对订单高峰,我们不仅扩充了30人的生产团队,新增了2条生产线,还专门搭建了2个直播间,从早上7点播到深夜12点,主播带着大家看生产过程、讲民俗故事,很多消费者都是冲着这份地道和真诚下单的。”
非遗产业化发展,让老手艺成为带动乡村振兴的新引擎。在当地花馍生产车间,50余名村民分工协作,从和面、塑形到蒸制、包装,流水线作业既保证了产品品质,也让村民实现了“家门口就业”。如今,郓城花馍正以“非遗+产业+电商”的新模式,走出乡村、走向全国,在传承民俗文化的同时,为乡村振兴注入强劲动力。
(记者:刘保迎)
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