
乡村盖房,用黄泥筑墙是传统的老习惯,一是原料好取,二是省钱,三是冬暖夏凉。这墙半米多厚,多毒的太阳也晒不透,多冷的寒风也吹不透。筑墙的工序大约如下:先洇土,用水把土泼湿掺匀了,用手一抓成团,一摔又碎,便是正好。然后把土铲到墙体上,墙体有师傅把泥拢成型,用手拿的小型木板略拍几下,然后由掌大板的小伙子用大木板拍打,同时用脚踩墙,直到把墙上的湿土又拍又踩变成了熟泥,方才停拍。稍停,便由掌铲的师傅用快铲把墙体铲平,把墙角铲直,然后让墙变凉变硬了,便可上梁、架檩、封顶、泥顶,房子便盖成了。现在用黄土筑墙的工艺已没多少人能掌握了。

斗鸡,一个神奇的物种。它们有“鹰的嘴,鹅的颈,鸵鸟身,仙鹤腿”,容貌迥异于家鸡,又被称为“四不像”;它们雄健刚毅,生性好斗,厮打起来常常浑身浴血、不死不休。
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