菏泽广电网讯 菏泽市依托牡丹资源禀赋,在精深加工领域持续发力,一朵朵“富贵花”在产业链条上完成了精彩蜕变,让赏花经济的内涵不断延伸。
在山东稻香村食品工业有限公司的生产车间里,清甜的牡丹花香扑面而来。眼下,企业正满负荷运转,一个个带着牡丹清香的鲜花饼整齐排列,等待包装发往全国各地。
山东稻香村食品工业有限公司生产主管杨剩削:“现在鲜花饼订单持续增加,为保证市场供应,我们根据不同的制作工艺,成立了6个鲜花饼制作小组,日均产能可达到5到6万块。”
在企业电商直播间里,主播正对着镜头热情推介外观精美的牡丹文创糕点。今年,当地企业在巩固传统牡丹鲜花饼市场的同时,新产品开发的步子迈得更大了。
山东稻香村食品工业有限公司生产主管刘秀:“现在我们除了传统牡丹鲜花饼销量好之外,冰沙牡丹、牡丹酥等都非常受欢迎,现已成为线下门店和电商渠道的热销产品,全年鲜花饼销售额将突破3000万元。”
在另一处牡丹产品加工车间,浓郁的花香同样沁人心脾。几十名工人正忙着挑选、分拣刚刚采摘下来的新鲜牡丹花,经过修剪去杂后,花朵被小心翼翼地放入定型器,送入现代化的智能烘干设备。一批批牡丹干品花茶在低温烘干工艺下新鲜出炉缚。
菏泽商圣农业发展有限公司生产组长杨曜华:“每天采收鲜花 2000多斤,100多名工人投入生产,新上了恒温控湿、自动调速的现代化烘干技术,既最大程度保留了牡丹的营养成分与天然香气,又大幅提升了干燥效率,避免传统晾晒受天气影响大、卫生条件难保障等问题。”
牡丹浑身是宝,根入药、籽榨油、蕊制茶,从一朵牡丹中提取出的价值被不断放大。如今,这里生产的牡丹籽油、牡丹日化产品不仅畅销国内,更接到了源源不断的海外订单。
杨曜华:“目前我们基地油用牡丹种植面积达到了2000多亩,覆盖河南,河北,湖北等地,现在牡丹花茶、牡丹籽油、牡丹日化等系列产品供不应求,国内国外订单充足。”
(记者:闫晓娜)
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