单县时楼镇乡村大食堂温情“开灶”

       菏泽广电网讯  近日，单县时楼镇郑新庄村乡村大食堂正式启动运营。不仅解决了村内高龄、独居老人的日常用餐难题，更成为了凝聚乡村人情、提升村民幸福感的新阵地。

       在单县时楼镇郑新庄村乡村大食堂开餐仪式上，镇村领导共同表示，开办乡村大食堂是响应国家乡村振兴战略、深化“为民办实事”的重要举措。食堂坚持以公益为导向，为村里老人提供安全卫生的餐食服务。

       单县时楼镇郑新庄村党支部书记郑其玉：“现在越来越多的年轻人外出务工，留守在家的老人越来越多，有些老人勤俭了一辈子，到老在饮食上却是凑凑合合。大食堂一日三餐全免费，切实解决老年人的吃饭难题，消除了在外务工的年轻人的后顾之忧。”

       仪式结束后，食堂正式投入运营。后厨里，工作人员忙碌不停，为今天的开餐精心准备着菜肴。中午时分，香喷喷的饭菜准时上桌。老人们开心地享用了食堂开业后的第一餐。

       单县时楼镇郑新庄村党支部书记郑其玉：“乡村大食堂运营的经费主要来自我们村集体的收入，目前我村党支部领办合作社运营的石磨面粉厂，流转土地种植的粮食、中药材等收益，都保证了食堂的运转。”

（单县电视台：朱乐）