菏泽夏日经济火热升温 冷饮啤酒产销两旺

       菏泽广电网讯  连日高温催热"夏日经济"，菏泽市冷饮、啤酒生产企业开足马力进行生产。记者走访多家企业发现，智能化生产线满负荷运转，特色新品抢占市场，线上线下销售同步攀升。

       烈日炎炎，记者走进华英食品厂。车间内，自动化灌装线满负荷运转，晶莹剔透的冰棍、色泽诱人的冰淇淋源源不断下线。工人们忙碌穿梭，确保产品及时送入零下25℃的速冻库。

       华英食品有限公司办公室主任崔静：“质优价廉是消费者的需求，也是企业的经营宗旨。在大环境下企业一方面积极拓展销售渠道。一方面投入人力物力结合市场需要进行新产品的研发。另外积极拓展线上线下结合的销售形式，打造适应当前市场的销售新模式。”

       在城区各大商超的冷柜里，各种口味包装精美的冷饮吸引着消费者，记者了解到，今年夏季，1到3元的冰品成为消费者购物车里的主角，也成为企业生产的主要项目。

       崔静：“为满足经销商和消费者需要。公司目前主要以生产1-3元冰品类产品（如纯冰、黄桃冰）和脆筒火炬及果然好为代表的巧克力脆皮产品为主。经典产品，高质量产品仍是当前市场的刚需产品。”

       同样忙碌的还有啤酒企业。巨大发酵罐整齐排列，金黄酒液在密闭管道中奔流，智能化灌装线上，机械手臂精准操作，一瓶瓶啤酒列队“整装待发”。青岛啤酒（菏泽）公司的智能仓储系统正在精准调度货品。记者看到，目前主要生产青岛经典啤酒、崂山啤酒、山水啤酒等16个品种的瓶装酒，21个品种的听装酒，及青岛啤酒10度鲜啤桶装酒，年产能达到40万千升。销售区域除菏泽市本地外，还辐射山东、河北、河南、山西等4省16个地市。

       青岛啤酒（菏泽）有限公司食品安全总监、副总酿酒师王明：“2025年上半年累计产销量同比增长8%;利润同比增长42. 55%.实现产值3. 6亿元，同比增长11. 22%;实现税收8742万元，同比增长19. 76%。”

       炎夏催热“清凉经济”，冷饮与啤酒的产销两旺，折射出高温下消费市场的活力与韧性。但需提醒市民：畅享清凉同时，也需警惕冷热交替带来的健康风险。

（记者：李民）