紧盯食品安全守牢民生底线！王昌华实地督导调研专项整治工作

        菏泽广电网讯 5月27日，菏泽市委常委、副市长王昌华深入一线开展食品安全专项整治督导调研，走进辖区食品生产企业、网络餐饮经营门店以及校园食堂等重点场所，实地排查食品安全领域各类风险隐患。

        调研过程中，督导组细致查看食品生产全流程操作规范，逐一检查食材采购储存、后厨环境卫生、餐具消杀保洁等关键环节，详细了解食品安全管理制度建设、从业人员健康管理以及各项安全举措落地执行实情，全面掌握当前食品安全监管工作推进现状。

        王昌华在调研中指出，食品安全事关群众身体健康与民生福祉，容不得半点松懈。各类食品生产经营市场主体必须切实扛起食品安全主体责任，从严把控食材源头采购、生产加工制作、市场流通销售各个关口，严守食品安全操作规范，守好食品安全第一道防线。

        他要求，全市各级相关职能部门要压实监管责任，不断完善食品安全监管长效工作机制，常态化抓实日常巡查监管，做实做细精准指导服务。持续加大食品安全风险隐患排查与问题整改力度，从严整治各类违规经营行为，多措并举织密织牢食品安全防护网，全力守护广大群众舌尖上的安全。

（记者：郭锐）