菏泽：催花牡丹绽放“争春” 为春节增色添彩

       菏泽广电网讯  春节将至，年味正浓。红红火火的年宵花市场上，花大色艳、富贵吉祥的催花牡丹绽放“争春”，为节日氛围增色添彩。

       隆冬时节，菏泽花卉大市场内，一颗颗催花牡丹含香纳翠，摇曳生姿，或初露芳华，或恣意绽放，一朵朵红似火，绿如玉，粉若霞，馥郁芬芳，美不胜收。市民来往穿梭于花丛中，精心挑选着自己心仪的牡丹花。

       泰安市民彭娜：“今年也是慕名而来，特别喜欢咱们菏泽的牡丹，菏泽的牡丹花相对来说比较大一些，大概直径你看都有二三十公分，花色也比较鲜亮，也比较多一些，所以说来这边选择。你想过年啦，来个牡丹花也是比较喜庆，有氛围感。”

       菏泽市民毕燕春：“牡丹花特别艳丽，寓意也特别好，象征着富贵吉祥，所以说我每年都要买一批牡丹，今年跟往年相比，一进来直观的感受就是牡丹颜色多了，色彩斑斓的，像这种黄色的很艳丽，所以各种颜色的分别选了几盆，一些放在家里一些送给亲朋好友。”

       牡丹原为每年四月份开花，自唐代开始，菏泽花农运用牡丹的“冬季休眠”特性，加温模拟“春天的温度”，让牡丹提前至春节期间开花，被称为“反季节催花牡丹”。如今，经过数代菏泽花农的探索实践，已经总结出了一套成熟、系统的催花技术。

       牡丹区百年牡丹种植基地的花农李海中：“现在咱们用的都是新型大棚，温控设施以及新技术的应用，催花技术已经非常成熟。特别是今年的天气比较好，阳光充足，每颗牡丹都枝繁叶茂，花的颜色也更加鲜艳，像这个花骨朵，直径都达到5公分左右，到真正盛开的时候，花朵能达到25公分左右，真正实现了了花大色艳。”

       “ 玉盘承露珠佳，金盏摇曳且雅。 群卉自惭不如，唯有百雨金花。”一首《清平乐·牡丹争春》，把“花王”牡丹描绘的傲骨百媚、娇艳多姿。据了解，牡丹种类丰富，包括9大色系、10大花型、1308个品种，而适用于冬季催花的牡丹品种也达到了30多个。

       菏泽催花牡丹销售商苏婷：“颜色还是以传统的大红大紫为主，红红火火，寓意也比较好。最受顾客欢迎的红色系有卷叶红、紫二乔、墨润绝伦等，大约有10多个品种。另外，随着顾客的需求多元化，我们推出了绿牡丹和黄牡丹，绿牡丹初开是绿色，中间是绿白相拼，开展了以后是白色，因为比较稀有，很受顾客的欢迎。”

       线下定单满满，线上人气爆棚。跟随时代朝流，手机变农具，花农当主播，菏泽催花牡丹插上电商“翅膀”，畅销全国，牡丹也从传统的“富贵之花”变为了“富民之花”。据统计，每年冬季，菏泽从事催花牡丹产业的花农约1.5万人，电商户约1.2万户，年产值超过1亿元。

       牡丹区牡丹街道党工委副书记魏国令：“通过与国内专业院校合作，研发四季牡丹、催花牡丹等牡丹培育技术，培育出分别适应南方湿热、东北湿冷、西北干冷气候的品种，提高了催花牡丹的观赏价值和市场竞争力。每年冬季,我们引导花农因‘市’而动，应‘市’而谋、错时催花,拉长催花牡丹销售时间，真正实现花随人意开，也有效带动了群众增收致富。”

（记者：郑国建）