菏泽广电网讯 近日,菏泽鲁西新区马岭岗镇解元集村发生一起机械卡手险情,一名面点师操作压面机时不慎手部被卡,情况紧急。菏泽市消防救援支队接到群众报警后,第一时间调派救援力量赶赴现场开展处置工作。
消防救援人员抵达现场后,经现场询问和细致勘查了解到,该面点师在作业过程中不慎将左手手掌卷入压面机滚轮缝隙,机器结构紧凑、硬度较高,手掌被牢牢卡住、无法挪动,现场工友尝试自救无果,随即拨打119报警求助。鉴于压面机零部件精密、贴合紧密,强行破拆极易造成手部挤压、划伤等二次伤害,救援人员结合现场实际,制定科学稳妥的破拆救援方案。
救援过程中,消防人员全程做好被困人员防护措施,依托扳手、液压扩张器等专业救援工具,精准对压面机轴承缝隙进行缓慢扩张,逐步拓宽救援操作空间,最大程度规避机械晃动、部件挤压带来的安全风险。待作业空间充足后,救援人员迅速、平稳将被困手掌成功抽出,全程高效有序、安全稳妥,成功解救被困人员。
针对此次险情,消防部门发布安全提示,提醒广大餐饮从业人员,操作和面机、压面机等食品加工机械设备时,务必严格遵守操作规程。设备运转期间,严禁将手部靠近运转部位,禁止伸手清理面料、杂物;遇设备卡料、故障等问题,必须第一时间断电停机,杜绝违规冒险操作。如遇机械卡夹等突发险情,切勿盲目自救,应及时拨打119求助,有效防范机械伤害事故发生。
(记者:李雷)
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