定陶:打造牡丹花的“甜蜜”产业链

2023-04-20 10:09:42   来源:

       菏泽广电网讯  眼下菏泽市牡丹花开正艳,大家不仅能赏牡丹花海,感受中国牡丹之都的魅力,还能品尝到不少与牡丹相关的美食,定陶区全力打造种植、观赏、加工全产业链,让牡丹花的“甜蜜产业链”得到进一步延伸。

       在定陶区天中街道王洪庙村的西施牡丹园内各种颜色的牡丹竞相绽放,吸引了不少游人慕名前来,大家置身花海或驻足欣赏,或拍照留念。

       游客张女士周女士:“一大早从开封开车过来的。一看就是不错,牡丹开得特好,品种也特多。啥花都有。真的看见这花儿,心情好的多。”

       定陶区天中街道王洪庙村西施牡丹园负责人李玉锤:“这个牡丹园区里面有100多个品种,花王、圣代、八仙载春、黑豹等。游客专门到这里来看这个牡丹花。”

       2020年定陶区天中街道王洪庙村党支部利用周边优越的地理位置,走文化旅游和生态观光农业相结合的路子,招引企业落户投资。经过几年的发展,目前牡丹和芍药的种植面积达到200亩,在发展观光旅游的同时,还集鲜切花和牡丹苗销售为一体,让特色种植创造出了更多的经济效益。

       定陶区天中街道王洪庙村党支部书记李兆跃:“支部领办合作社,群众用地入股参与到合作社里面来,能增加集体收入每年42000元。”

       在定陶区一家食品加工企业的鲜花饼研发车间里,糕点师傅们各司其职,团馅、擀皮、包饼、按压成型。一枚枚手工制作的牡丹鲜花饼应时而生,车间里弥漫着淡淡的花香和饼香。

       山东稻香村食品工业有限公司研发助理李广越:“因为咱菏泽是牡丹之乡,我们这个鲜花饼加入了牡丹花瓣。牡丹鲜花饼上市之后也深受消费者喜爱。”

       目前,企业已接连研发出牡丹鲜花饼、牡丹酥、冰沙牡丹酥等多种特色食品,在丰富产品类别的同时,也为企业带来了不小的经济效益。

       山东稻香村食品工业有限公司研发助理李广越:“下一步我们打算开发一系列的牡丹产品,将牡丹与我们当地特色结合在一起,比如说牡丹与当地的西施山药结合,开发一系列的牡丹产品,突出我们当地的特色,带动我们当地特色产业的发展。”


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