菏泽广电网讯 为规范食品摊点经营管理,单县推行“监管+指导”模式,为食品摊贩疏导点排忧解难,助力高质量发展。
在单县南城街道食品摊贩疏导点,单县市场监管部门上门对疏导点食品摊贩经营现状“把脉”,分析其存在问题和不足,现场指导、开具“良方”。
单县市场监管局监管人员张庆:“向食品摊贩灌输了食品安全知识,通过小摊点的食品改造,使消费者购得明白,买的放心,吃得也安心了。”
食品摊点摊主张玉静:“咱的卫生方面也有所提高,顾客吃也比较放心,每天的人流量逐渐增加。”
在加强日常监管的同时,单县市场监管部门还对疏导点规划、设施设备布局等进行全方位指导,并提出合理化建议,帮助疏导点达到备案要求。
单县市场监管局东城所所长杜柏林:“通过实施登记备案,引导食品摊点规范提升,一掌握食品摊点经营情况,建立动态名录,第二明确规范提升标准,分类指导。”
截至目前,单县市场监管局已落实帮扶措施17条,服务食品摊贩疏导点700余家,培训食品摊贩疏导点从业人员1500余人。 (记者:郭锐)
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