成武县大田集镇：全链条打造大蒜富民产业

       菏泽广电网讯(成武台 程洪涛)   成武县大田集镇依托10万亩大蒜种植实际，全链条打造大蒜富民产业，把群众增收嵌入到产业发展的各个环节，持续推进农民增收、农业增效。

       这两天，家住成武县大田集镇李楼村村民李光贺忙得不亦乐乎。今年，他种植30多亩大蒜。近期大蒜价格一路走高，李光贺对来年的收成充满期待。

       成武县大田集李楼村村民 李光贺:雇了6个人，今天一天，基本上他们能下个早班，完了之后，一个人能挣了二百七八左右。

       在大田集镇，像李光贺这样自己从事大蒜生产也能带动周边村民的种植户很普遍。大田集镇每年常备大蒜种植面积约10万亩，80%以上户数直接或间接从事大蒜生产、加工、经营等相关工作。全镇上百家各类大蒜加工企业，产品出口东亚、南亚、欧美等数十个国家和地区，质优价美的大蒜农产品已经成为当地响当当的名片。

       成武县成周果蔬有限责任公司负责人 李成周:这两边加工厂，出口量在两万吨左右，两边厂子工人在190到200人左右吧。

       在当地，像成周果蔬这样的大蒜加工企业还有50多家，他们从蒜农手中收购，经过简单的分类、加工、包装，以外贸订单的形式出口世界各地。很多村民在加工厂打工，地里收成加上打工工资，一个四口之家年收入过10万元十分普遍。

       成武县大田集镇大田集村村民 张春霞:上岁数了，（其它活）也干不了，在这干活就干点这活，也累不着，挣的够花的。工资按平均就是百十块钱。

       为解决大蒜产业大而不强的问题，大田集镇相继引进和培育一大批高精尖深农业龙头企业，着力延伸大蒜产业链条和提升大蒜产品附加值。山东天鸿果蔬有限公司是我省首家黑蒜生产企业。近年来，公司不断在技术创新上下大力气，不断研发新产品，推动产品优化升级。

       山东天鸿果蔬有限公司销售经理 陈茹茹:包括黑蒜酒、酱油醋，饼干，面条等等一些列的产品，接下来可能还会有更多的延伸产品，目前（黑蒜产品）销售量大概在500万左右，国外市场占比，大概在40%。

       天鸿果蔬迈出大蒜产业高端设计的关键一步，提升了“田集大蒜”品牌形象和产业集聚效应。今年上半年，大田集镇又引进10万吨冷链物流及黑蒜系列精深加工项目，项目运营后，将辐射10多个省市，产品出口120多个国家和地区，惠及周边10余万户蒜农。

       近年来，成武县大田集镇将大蒜产业作为富民强镇的主导产业之一，围绕“流通、品牌、龙头、集群”四大优势，走一二三产深度融合发展的路子，着力打造全国大蒜集散中心、价格形成中心、信息中心和科技交流中心，使大田集镇大蒜贸易真正走上高价值竞争、高效率流通的国际化道路。