菏泽广电网讯(成武电视台:袁慧) 成武县大田集镇是“中国蒜业十强乡镇”。当地立足自身特色,努力拉长大蒜产业链条,将小小的蒜头打造成亿元级大产业。
目前是大田集镇大蒜加工的高峰期。郝根燕在收完自家的大蒜后,又像往年一样来到大蒜加工车间打工。
成武县大田集镇谢楼行政村村民郝根燕:“在这里加工好几年了,正因为咱周边有这个企业,让家庭多了一份收入。”
菏泽隆兴农副产品有限公司车间主任姚旋:“现在有一百一十多个人,平时不忙的时候一百四五十个人,工人一年多的话挣五六万块钱,少的话挣三万两万的都有。”
菏泽天鸿果蔬是当地的龙头企业,其黑蒜加工技术获得国家发明专利。
菏泽天鸿果蔬股份有限公司副总经理刘旭:“黑蒜再精深加工成我们的黑蒜粉、黑蒜酱油、黑蒜醋、黑蒜酒,以至未来我们要做黑蒜的医药中间体,这都是我们未来的一个方向,下一步我们有信心把大蒜产业链做得更深更长。”
目前,大田集镇大蒜种植面积10万余亩,大蒜从业人员5万多人,年销售量50万吨以上,成为国内乡镇级最大的大蒜加工基地。
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