菏泽：全面提升食品安全监管水平 努力保障“舌尖上的安全”

       菏泽广电网讯   12月25日，菏泽市政府新闻办组织召开菏泽市创建国家食品安全示范城市新闻发布会，介绍菏泽市创建国家食品安全示范城市工作有关情况，市委常委、副市长王昌华参加会议，并回答记者提问。

       自创建国家食品安全示范城市以来，菏泽市不断探索创新食品安全治理体制机制，始终坚持食品安全与产业发展、消费升级、促进就业一体推动，全市食品安全综合治理水平持续走在全省前列，食品安全形势稳定向好。

       市委常委、副市长王昌华：“坚持以标准化促进规范化，明确基层“五个一”规范化建设、食品摊贩疏导点建设、农村集体聚餐规范治理等38个项目，一个项目明确一套标准、安排一个专班推进，精心创建示范点位，成熟一个、推广一个，有效带动了全市食品安全治理能力整体提升。”

       相强化从源头到餐桌的全过程监管，在农贸市场、大中型商超、学校食堂等重点区域建立快检室，相继开展7轮食品安全快检“拂晓行动”，累计抽样检测8.5万余批次，提前消除风险隐患327个，严防农残超标、重金属过量等问题食品流向餐桌。

       市委常委、副市长王昌华：“下一步，我们将继续深入实施食品安全战略，以创建国家食品安全示范城市为牵引，持续强化食品安全综合治理，加快构建严密高效的食品安全治理体系，全面提升食品安全监管水平，努力为保障好全市人民‘舌尖上的安全’做出新的更大贡献。”(记者：史乙惠 石一凡)