立秋“啃秋”“贴秋膘” 民俗古韵润民心 定陶烟火迎初秋

       菏泽广电网讯 8月7日，二十四节气中立秋如约而至。初秋时节，暑气未消、秋意渐生，定陶区群众沿袭“啃秋”“贴秋膘”传统民俗，以品时令瓜果、食滋补佳肴的方式祛暑润燥、调理身心，在浓浓烟火气中喜迎初秋、祈盼秋收，让传统节气民俗焕发别样生机。

       在定陶区张湾镇张湾村，邻里乡亲自发相聚农家小院，热热闹闹开启传统“啃秋”习俗。新鲜西瓜、苹果、无花果等各类时令瓜果整齐摆满餐桌，大家围坐一堂、分享鲜果、畅谈家常，清甜爽口的瓜果褪去盛夏余燥，在果香四溢的氛围中告别炎炎夏日，迎接清爽初秋。据民间传统，立秋“啃秋”寓意啃除秋燥暑气、驱散身心烦闷，寄托着人们平安入秋、康健顺遂的美好期许。

       定陶区张湾镇张湾村村民张宁说道：“老辈人常讲，‘啃秋’能赶走‘秋老虎’的暑气，生津润燥、缓解身体乏累。大家坐在一起分享瓜果、热闹欢聚，氛围感十足，真切感受到了传统节气的独特韵味。”

       立秋一过，气温渐趋凉爽，正是顺应时节、食补调养的最佳时节。当地村民秉持科学进补、顺时养生的理念，就地取材、荤素搭配，用地锅慢炖鲜香排骨，搭配玉米、胡萝卜等时令鲜蔬，经慢火细煨熬制出营养均衡、风味十足的家常佳肴。邻里围坐共享美食、温情相聚，在温和食补的过程中补足夏日身体损耗、强健体魄，以饱满的精神状态迎接秋冬时节。

       定陶区张湾镇张湾村村民董威表示，顺应时节调理身体、科学养生，既是传承传统民俗，也是守护身心健康，同时也期盼秋日风调雨顺、五谷丰登，迎来硕果累累的丰收之年。

（记者：李丹丹）