为进一步加强执法队伍依法行政能力和执法监管水平,3月21日,牡丹区市场监督管理局创新培训方式,采用“现场执法指导,模块式培训”方式,举行了食品生产环节执法检查现场培训班。首批12名食品生产执法骨干参加培训。


此次培训从第一个模块如何对“速冻食品”生产环节开展执法检查开始,采用“执法检查+现场教学”模式,首先对牡丹区两家食品生产企业开展执法检查,对发现的违法行为依法取证处置。生产科的同志全程陪同,并从执法程序入手,结合自己多年从事食品安全监管工作所积累的经验和牡丹区食品生产单位实际,对此次执法检查进行现场分析、手把手指导学员制作文书、讲解在查处问题的同时如何规避风险,同时对学员们的执法行为进行了现场点评,并引导学员们交流了执法监管经验。通过培训,执法人员相互学习借鉴,达到了查找差距,取长补短,共同进步的目的。学员们一致认为本次培训效果较好,既学到了业务知识,又提高了执法监管实战能力。


此次培训模式的创新,强化了问题导向,让学员从实践中得到了锻炼,进一步熟练掌握了食品监管工作的实践技能,提高了发现问题、分析问题和解决问题的能力,有效提升了执法监管水平。
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